以前公司的長官姐姐非常照顧我們這群小朋友,看我要回非洲了,特地帶我們去打牙祭,
茂園,這是一間很低調的餐廳
來之前我完全沒聽過(我有聽過的也不多啦!),一樓的店面小小的,進去才知道別有洞天
三樓全坐的滿滿的,到處都是開心談笑,大口咀嚼的人們,氣氛熱烈~跟外面給人的感覺完全不同,
就是非常美味的餐廳的氣氛!本來臨時還訂不到位,最後還是長官姐姐透過關係定到一桌
分坐二台小黃的我們,在等待其他人抵達的時候,忍不住一直偷吃桌上的小菜
粒粒飽滿鹽度適中又甜又Q的魯土豆
本餐廳菜單是統一在一樓處點餐,長官姐姐說這間是很有名的台菜
因為我們大家都沒來過,所以她直接把預算跟老闆娘說,請她安排招牌菜
所以這餐不知道多少錢,我想應該也不便宜,謝謝長官姐姐的特別安排~
首先上來的是;香腸。。。我一樣不知道菜名啦!這次不是我健忘,是真的不知道啦!
破布子炒台灣幸菜
我很喜歡吃破布子,尤其是嘉義的,又鹹又甘甜,菜很清脆,好清爽
魚皮白菜滷
裡面有很多料,白菜滷啊!我一年沒吃到了,回台灣很多東西都想吃,
但認真起來要找吃的,卻常常想不起來有什麼可吃的,就是嘴很癢啊!
這間台菜餐廳真是搔到我的癢處,每道菜上來都好懷念,好好吃,還是台灣菜最好吃啦!
蒜拌乾蚵
看著每顆都渾圓飽滿的蚵仔,跟旁邊搭配的薑絲與香菜,哇阿!有時候美食的美味之處就在旁邊的搭配,
看似不起眼的小東西,才是本道菜的畫龍點睛重點中的重點啊!
紹興醉雞
滑嫩雞肉口感,跟骨溜有酒香的肉凍,沾著旁邊的蒜绒醬油,呼~每一道都讓我直升天堂
滷豬腳與滷大腸
在非洲時,我們有時也買的到豬腳,自己滷的吃起來就沒有媽媽的味道,(當然材料也東缺西缺的)
這道菜真是讓我自嘆不如阿,還有久違的滷大腸頭,二個不同的食材放再一起卻很搭!
清蒸瓜仔魚
第一次吃到這樣煮的魚,冬瓜仔末甘甘甜甜,配合魚肉,味道很好喔!
炸花枝丸與春捲
酥脆的春捲皮比一般的厚,裡面包的料我沒有特別注意,因為鋒頭都被脆皮搶走了,好酥好脆好好吃喔!!
三杯酥炸小捲
小捲裡面還有卵喔!外面酥脆,甜甜鹹鹹
吻仔魚海藻蛋花湯
終於吃完了~大家一邊嚷嚷著吃不下啦!好飽喔~但是每道菜上來還是都吃的七七八八
我還吃了1.5碗的白飯,所有的菜都好好吃喔!台灣的米飯好好吃!
而且上菜速度好快,一直有新的菜上來,又要拍照又要吃,手跟眼和嘴都來不及,
聽著同事們的閒談,連耳朵都覺得好幸福喔!
一桌子的菜一共六個人吃,是說我們也算挺能吃的,哈~
祝茂園的生意一路長紅,明年我們在去吃嘿!
感謝長官姐姐的請客,讓我又留下一頓美好的回憶~